diumenge, 4 de desembre del 2011

Hort a l'hivern


Aquest cap de setmana hem tornat a cobrir l'hivernacle amb plàstic. A l'estiu vam canviar-lo per una malla, perquè parés el sol, però sobretot, perquè evités els mals d'una bona pedregada. I sí, els geranis van quedar trinxats però les tomaqueres estaven ben guapes. Resultat: tomàquets a dojo! Encara ara estem sucant pa amb tomàquets de l'hort, collits a finals d'octubre.



 


Sort que ha fet molta bonança tot el novembre, però no podíem esperar més perquè ja s'ha acabat. Aquesta setmana han començat les glaçades a la nit i les verduretes es van acabant.
Hem tapat l'estructura amb plàstic i hem posat planter que teníem d'enciams, espinacs, bledes i cols. Esperem poder-ne menjar fins el març! Us aniré explicant ;-)
Per cert, quina alegria quan fa un parell de setmanes, vaig veure que la ruca plantada la primavera passada, havia tornat a brotar!
Estem menjant gairebé cada dia amanides d'espinacs, ruca i fruits secs o formatge. Mmmm!

A finals d'agost, després d'una bona pedregada


Núria